AMARO GIASS MILANO DRY GIN 70 CL

Descrizione

AMARO GIASS MILANO DRY GIN 70 CL
Dolce Vita Distilled Dry Gin è un gin mediterraneo ottenuto dalla distillazione di spezie, radici, agrumi e fiori colti esclusivamente in Italia.profumi di spezie e agrumi sono ottenuti dalla distillazione discontinua in alambicchi sottovuoto che permettono di estrarre essenze e aromi a temperature inferiori evitando il surriscaldamento delle piante e una loro estrazione eccessivamente invasiva. La distillazione separata permette di sfruttare al massimo le proprietà di ogni singola spezia e il suo rendimento. I tempi e le temperature di estrazione dipendono infatti dal tipo di elemento che si intende distillare. Ad esempio le radici (es: liquirizia, zenzero ...) richiedono un tempo e una gradazione maggiore rispetto alla distillazione di fiori e agrumi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Sprigiona intensi sentori, che spaziano dalle note fruttate e floreali a quelle di erbe aromatiche e spezie; al sorso si avverte il tocco amaro e deciso, dalla lunga persistenza.

DISTILLERIA
Riccardo D’Annunzio, barman di professione, poi Simonpietro e Andrea Romiti, imprenditori nel settore del food, e ancora Francesco Braggiotti e Francesco Niutta: cinque amici però prima di tutto.
AMARO GIASS - MILANO DRY GIN (0.7L):
Prodotto da Milano Dry Gin, è ottenuto dall'infusione e distillazione delle botaniche utilizzate per ottenere il gin GIASS in alcol. Successivamente avviene la miscelazione con zucchero e soluzione idroalcolica a freddo. Ottimo da sorseggiare a fine pasto.