RUM BRUGAL GRAN RISERVA 1888 DA 700ML

Descrizione

Rum Brugal Gran Reserva 1888, 700 ml
Rum Dominicano con doppia distillatura
Invecchiato in rovere americano e successivamente in botti di sherry spagnolo
Note aromatiche di caramello e vaniglia
Provenienza: Repubblica Dominicana

Rum Brugal 1888 Gran Reserva 70 Cl (astucciato)

La prima produzione di Brugal risale al 1888 ad opera di Andrés Brugal Montaner, che dopo aver acquisito esperienze nella produzione di rum a Cuba, decise di spostarsi a Puerto Plata, sulla costa settentrionale della Repubblica Dominicana dove nel 1920 fece costruire i primi magazzini dell’azienda per l’invecchiamento dei rum . Il Rum nasce dalla fermentazione della melarossa (succo estratto dallo zucchero di canna) esclusivamente di provenienza domenicana. Solo successivamente il prodotto ottenuto viene distillato, e l’alcool viene diluito con acqua demineralizzata.

Il Rum Gran Reserva "1888" prende il nome dall’anno di fondazione della storica distilleria della Repubblica Dominicana che lo produce ancora seguendo la ricetta tradizionale. Eredita il suo carattere forte dalla doppia distillazione maturata per 8 anni in barili ex-Bourbon e per altri 6 anni in botti ex-Sherry. Alla vista si presenta ambrato scuro, all’olfatto con note intense di frutta secca accompagnato da delicate note legnose, infine al palato risulta dolce dai toni burrosi e zuccherati, con un retrogusto sapido e caramellato. E’ perfetto da abbinare a cioccolato fondente ,cioccolato variegato e al latte. Ottimo per una seduta di meditazione