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CAPUTO FARINA KG.1 -CUOCO ROSSA-

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€1,78 Iva inclusa (4%)
Cod. art.: SKU-8014601026354
Marca: Caputo
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Descrizione

CAPUTO FARINA KG.1 -CUOCO ROSSA-
Caputo Farina Caputo Rossa "00" Pizza Chef Kg 1 - 1000 g
Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaiuoli. Ideale per impasti a lunga lievitazione e per la pizza napoletana.
Autorevolezza, Spontaneità e Tradizione.
È da questi valori che nasce l'arte bianca di Caputo, che grazie all'esperienza maturata in 3 generazioni di Maestri Mugnai Napoletani, ci permette di garantire elevatissimi standard qualitativi, per fare in modo che esperti ristoratori e artigiani del gusto esprimano al meglio la loro creatività.

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